Yetişkin Mürdüm Erik Fidanı

Mutfağınızın Geleneksel Yıldızı: 'Mürdüm' Erik Fidanı

Kışlık reçellerin o koyu mor rengini, kompostoların o benzersiz mayhoş-tatlı tadını ve güneşte kurutulmuş eriklerin o nostaljik lezzetini tek bir ağaçtan almaya ne dersiniz? 'Mürdüm' eriği, adını verdiği o asil, koyu mor rengiyle ve mutfaktaki sınırsız kullanımıyla bahçelerin en sevilen klasiklerinden biridir.

Neden 'Mürdüm' Erik Fidanı? Bu fidan, Anadolu mutfağının vazgeçilmezidir ve onu özel kılan pek çok neden vardır:

• Mutfaktaki En İyi Dostunuz: Mürdüm eriği, bir erikten çok daha fazlasıdır. Yoğun ve mayhoş-tatlı lezzetiyle reçel, marmelat, komposto, hoşaf ve meyve suyu yapımı için en ideal çeşittir.

• Mükemmel Kurutmalık: İnce kabuklu ve etli yapısı sayesinde, güneşte veya fırında kurutmak (erik kurusu) için en çok tercih edilen eriklerin başında gelir.

• "Yarma" Çeşit: Meyve eti genellikle çekirdekten kolayca ayrılır ("yarma"), bu da onu mutfakta işlemeyi çok pratik hale getirir.

• Göz Alıcı Renk: Meyveleri, siyaha yakın, üzeri dumanlı (puslu) o meşhur "mürdüm" rengine sahiptir.

• Hasat Zamanı: Geç bir yaz/erken sonbahar çeşididir. Genellikle Ağustos ayının sonundan Eylül ayı ortasına kadar olan dönemde hasat olgunluğuna ulaşır.

Bakım Rehberi: Bahçenizde 'Mürdüm' Büyütmek Bu geleneksel fidanın bakımı oldukça kolaydır:

• Dikim Yeri: Bol güneş (günde en az 6-8 saat) alan yerleri sever. Güneş, meyvelerin şeker oranını ve rengini doğrudan etkiler.

• Toprak: Suyu iyi süzen (drenajlı), besin açısından zengin ve tınlı topraklar idealdir.

• Sulama: Fidanınız gençken (ilk 1-2 yıl) ve kurak yaz aylarında toprağını nemsiz bırakmayın. Meyve gelişim döneminde düzenli sulama çok önemlidir.

ÖNEMLİ BİLGİ: Kendi Kendine Verimlidir! 'Mürdüm' eriği fidanı (Avrupa erikleri) kendine verimli bir çeşittir. Bu, meyve alabilmek için yakınına başka bir tozlayıcı erik fidanı dikmenize gerek olmadığı anlamına gelir. Tek bir fidanla bile bahçenizden bolca meyve alabilirsiniz.

Paket İçeriği ve Gönderim: Siparişinizle birlikte, dikime hazır, sağlıklı ve özenle seçilmiş 1 adet Mürdüm Erik Fidanı adresinize gönderilir. Fidanınız, size güvenle ulaşması için özel korumalı bir paketleme ile kargolanır.

Mutfağınıza bu geleneksel ve çok amaçlı lezzeti katmak, kendi reçellerinizi, kompostolarınızı yapmak için 'Mürdüm' erik fidanınızı hemen sepetinize ekleyin!