Turna Yemişi Fidanı
Kuzeyin Kırmızı İncisi, Şifa Deposu 'Turnayemişi' (Cranberry) Fidanı!
Bahçenizde, "süper besin" ailesinin en güçlü üyelerinden birini, o meşhur parlak kırmızı "Cranberry" meyvesini yetiştirmeye ne dersiniz? 'Turnayemişi' (Yaban Mersini'nin en yakın akrabasıdır), özellikle şifalı özellikleri ve eşsiz mayhoş lezzetiyle bilinen, çok özel bir yer örtücü bitkidir.
Bu fidanı dünyanın en sağlıklı meyvelerinden biri yapan eşsiz özellik, onun olağanüstü besin değeridir. Parlak kırmızı, sert meyveleri, yüksek C vitamini, antioksidan ve özellikle idrar yolu enfeksiyonlarına (İYE) karşı koruyucu bileşenleriyle (proantosiyanidinler) dünya çapında bir üne sahiptir.
Meyveleri taze tüketilmek için çok mayhoştur; asıl değeri kurutularak, reçel, sos (özellikle et yemekleri yanında) veya meşhur meyve suyu (Cranberry Suyu) olarak işlendiğinde ortaya çıkar.
BAKIM REHBERİ: EN HASSAS BİTKİLERDEN BİRİ! (ÇOK ÖNEMLİ!)
1. TOPRAK (HAYATİ UYARI): KİREÇLİ TOPRAKTA BİR GÜN BİLE YAŞAMAZ! Bu fidanın bakımındaki en önemli, en kritik ve değiştirilemez kural budur. Yaban Mersini'nden (Blueberry) bile daha hassastır. SONUÇ: Turnayemişi, anavatanı olan bataklıklar gibi, sadece ve sadece AŞIRI ASİDİK TOPRAK (pH 4.0 - 5.0 arası) sever. NEREDE DİKİLİR (ÇOK ÖNEMLİ): Türkiye topraklarının %99'u kireçlidir ve bu bitki için ÖLDÜRÜCÜDÜR. Fidanı normal bahçe toprağına ASLA DİKMEYİN. ÇÖZÜM: Fidanınızı sadece saksıda veya özel olarak hazırlanmış bir yatakta; %100 Asidik Torf (Peat Moss) ve perlit/çam kabuğu karışımı kullanarak dikebilirsiniz.
2. BÜYÜME FORMU (HAYATİ UYARI 2): BU BİR ÇALI DEĞİLDİR! Bu, Yaban Mersini (Blueberry) gibi dikine büyüyen bir çalı DEĞİLDİR. Turnayemişi, uzun sürgünler atarak yayılan yatay bir YER ÖRTÜCÜ bitkidir. Bir saksıyı veya alanı zamanla bir halı gibi kaplar. Meyveler bu yayılan sürgünler üzerinde oluşur.
3. İKLİM VE SULAMA: Tam bir serin ve nemli iklim bitkisidir. Şiddetli kış soğuklarına dayanıklıdır ve meyve için soğuklama ister. UYGUN OLMAYAN BÖLGELER: Çok sıcak, kurak Akdeniz ve Ege sahil iklimlerini SEVMEZ. UYGUN BÖLGELER: Karadeniz, Marmara'nın kuzeyi, yaylalar ve serin bölgeler idealdir. Toprağının DAİMA NEMLİ (ama bataklık gibi su içinde değil) kalmasını ister. KİREÇSİZ SU (yağmur suyu) ile sulanması hayati önem taşır.
4. HASAT VE YEME: Meyveler sonbaharda parlak kırmızıya döndüğünde toplanır. Tadı aşırı ekşi ve buruktur. Çiğ tüketime uygun değildir. Mutlaka işlenmesi gerekir.
ÇOK ÖNEMLİ BİLGİ: ÇAPRAZ TOZLAŞMA İLE VERİMİ KATLAYIN!
Pek çok modern Turnayemişi çeşidi teknik olarak 'kendine verimli' olsa da (yani tek başına meyve tutabilir), bu sizi yanıltmasın.
Bol, bereketli ve daha iri taneli bir hasat alabilmek için, bahçenize veya saksılarınıza aynı anda çiçek açan en az iki FARKLI TURNYEMİŞİ ÇEŞİDİ dikmeniz ŞİDDETLE TAVSİYE EDİLİR. Çapraz tozlaşma verimi kat kat artırır.
Siparişinizle birlikte, dikime hazır, sağlıklı, saksılı (veya tüplü) ve özenle seçilmiş 1 adet (belirttiğiniz çeşitte) Turnayemişi (Cranberry) Fidanı adresinize gönderilir. Fidanınız, size güvenle ulaşması için özel korumalı bir paketleme ile kargolanır.
Kendi "süper besininizi" (eğer toprağınız/saksınız kesinlikle asidik ve sulama suyunuz kireçsiz ise) yetiştirmek için Turnayemişi fidanınızı (ve o hasadı garantilemek için en az 2 farklı çeşidi!) hemen sepetinize ekleyin!
