Meksika Lime Fidanı
Otantik Lezzetin Sırrı, Gurme Aromalı 'Meksika Lime' (Key Lime) Fidanı!
Bahçenizde veya saksınızda, meşhur "Key Lime Pie" tatlısına adını veren, kokteyllere ve soslara o keskin, otantik aromayı katan, dünyanın en aromatik "Lime" çeşidini yetiştirmeye ne dersiniz? 'Meksika Lime' (Key Lime veya West Indian Lime), 'Tahiti Lime'dan farklı olarak, daha küçük ama çok daha yoğun bir lezzet bombasıdır.
Bu fidanı gurme şeflerin gizli silahı yapan eşsiz özellik, onun olağanüstü konsantre aromasıdır. Meyveleri 'Tahiti Lime'a göre daha küçük, yuvarlak ve çekirdeklidir. Ancak kabuğundaki esansiyel yağ oranı ve meyve suyunun asiditesi o kadar yoğundur ki, "Lime" lezzetini arayanlar için en otantik ve en güçlü seçenek olarak kabul edilir. Ağacı genellikle çalı formunda ve dikenlidir.
BAKIM REHBERİ: ÇEKİRDEKLİDİR VE DONA KARŞI AŞIRI HASSASDIR! (ÇOK ÖNEMLİ!)
1. İKLİM (HAYATİ UYARI): NARENCİYENİN EN HASSAS FİDANIDIR! Bu fidanın bakımındaki en önemli ve değiştirilemez kural budur. 'Meksika Lime', 'Tahiti Lime'dan veya limondan ÇOK DAHA HASSASDIR. SONUÇ: Tam bir tropikal/subtropikal bitkidir. DONA KARŞI SIFIR TOLERANSI vardır. 0°C ve altındaki en kısa süreli soğuklar bile fidanı öldürebilir. NEREDE DİKİLİR: Karasal iklimler (İç Anadolu, Doğu Anadolu) için KESİNLİKLE RİSKLİDİR ve önerilmez. Mutlaka dondan tamamen korunaklı (güney cephe, duvar dibi) Akdeniz sahil kuşağına dikilmeli veya kışın mutlaka içeri alınan büyük saksılarda bakılmalıdır.
2. MEYVE ÖZELLİĞİ (HAYATİ UYARI 2): ÇEKİRDEKLİDİR VE KÜÇÜKTÜR! SONUÇ: Bu bir 'Tahiti Lime' (çekirdeksiz) DEĞİLDİR. Bu çeşidin tüm otantik lezzeti, onun küçük yapısı ve bol çekirdekli meyvelerinden gelir. Bu bir kusur değil, çeşidin en belirgin ve en klasik özelliğidir.
3. HASAT ZAMANI (HAYATİ UYARI 3): YEŞİL TOPLANIR! SONUÇ: Meyveler, o keskin "Lime" aromasını alması için HENÜZ YEŞİLKEN hasat edilmelidir. Dalında beklerse SARIYA DÖNER ve o karakteristik aromasını kaybeder, yavanlaşır.
4. TOPRAK (HAYATİ UYARI 4): YÜKSEK KİREÇLİ TOPRAĞI SEVMEZ! Tüm narenciyeler gibi, Kestane veya Yaban Mersini'nin tam tersidir. KİREÇLİ (alkali) TOPRAKLARI SEVMEZ. Yüksek kireçli topraklarda demir eksikliği (kloroz) yaşar, yaprakları sararır ve gelişemez. Mutlaka süzek (su tutmayan) ve hafif asidik/nötr (pH 6.0-7.0) toprak ister.
ÇOK ÖNEMLİ BİLGİ: TOZLAYICI GEREKTİRMEZ!
'Meksika Lime' fidanı KENDİNE VERİMLİDİR.
Bol ve bereketli bir hasat alabilmek için bahçenize ikinci bir fidan veya başka bir tozlayıcı dikmenize gerek yoktur. Sadece 1 adet fidan dikmeniz o meşhur aromatik meyveleri almanız için yeterlidir.
Siparişinizle birlikte, dikime hazır, sağlıklı, aşılı ve özenle seçilmiş 1 adet Meksika Lime (Key Lime) Fidanı adresinize gönderilir. Fidanınız, size güvenle ulaşması için özel korumalı bir paketleme ile kargolanır.
Kendi "Key Lime Pie" tatlınızı yapmak veya kokteyllerinizde o otantik, yoğun aromayı (eğer ikliminiz kesinlikle dondan korunaklıysa veya saksıda bakacaksanız!) yakalamak için 'Meksika Lime' fidanınızı hemen sepetinize ekleyin!
