Giresun Yağlı Fındık Fidanı
Fındığın Dünya Şampiyonu: O Meşhur 'Giresun Yağlı' (Tombul) Fındık Fidanı
Fındık denince akla gelen o ilk lezzeti, dünyanın en kaliteli, en lezzetli ve en değerli fındığını kendi bahçenizde yetiştirmeye ne dersiniz? 'Giresun Yağlı', ya da meşhur adıyla 'Tombul Fındık', Türkiye'nin coğrafi işaretli gururudur. Dünyanın en ünlü fındık markalarının ve çikolatalarının (Nutella gibi) lezzet sırrı olan bu çeşit, fındığın kalite standardını belirler.
Bu fidanı fındığın "altın standardı" yapan eşsiz özellikler arasında ilk sırada, adını aldığı olağanüstü yüksek yağ oranı (%65-70) gelir. Bu yüksek yağ, ona benzersiz, yoğun bir aroma ve kremamsı, zengin bir lezzet katar. Taneleri mükemmel yuvarlak (tombul), kabuğu ince ve iç randımanı çok yüksektir. Kabuktan kolayca ayrılır. Sadece çerezlik değil, aynı zamanda ezme, püre ve pastacılıkta dünyanın en çok aranan fındığıdır.
BAKIM REHBERİ: Fındık Yetiştirmenin Püf Noktaları
-
İKLİM (HAYATİ UYARI - ÇOK ÖNEMLİ): Fındık, Türkiye'nin her yerinde yetişebilen bir bitki değildir. Çok özel bir iklim bitkisidir. 'Giresun Yağlı', anavatanı olan Doğu Karadeniz (Giresun, Ordu, Trabzon) gibi, yıl boyu yüksek hava nemi (%70+), sisli, ılıman kışlar ve serin yazlar ister. Aşırı sıcakları (30°C üzeri), kuru havayı ve yaz kuraklığını kesinlikle sevmez.
-
UYGUN OLMAYAN BÖLGELER: Bu nedenle, Akdeniz, Ege'nin sıcak sahil kuşağı ve İç Anadolu gibi yazları sıcak, kurak ve nem oranı düşük bölgeler fındık yetiştirmek için kesinlikle uygun DEĞİLDİR. Bu bölgelerde fidan tutsa bile, yaprakları yanar ve meyve vermez. Başarılı bir hasat için mutlaka Karadeniz iklim kuşağı veya bu iklime çok benzeyen (bol nemli, serin yazlı) özel mikro iklimler gerekir.
-
Toprak: Besince zengin, hafif asidik karakterli ve suyu çok iyi süzen (drenajlı) toprakları sever. Kökleri yüzlek olduğundan taban suyunu sevmez.
-
Sulama: Toprağının sürekli nemli kalmasını ister. Yaz aylarında kuraklığa maruz kalmamalıdır.
ÇOK ÖNEMLİ BİLGİ: MUTLAKA TOZLAYICI GEREKİR! 'Giresun Yağlı' (Tombul) fidanı kendine verimli değildir (kendine kısırdır). Tek başına dikilirse ASLA meyve vermez. Fındıklarda tozlaşma rüzgarla olur (çiçekleri arı çekmez).
Bol ve kaliteli fındık alabilmek için, bahçenize polen alabileceği, çiçeklenme zamanı uyuşan uyumlu başka fındık çeşitlerini de dikmeniz şarttır. 'Giresun Yağlı' için en iyi ve en uyumlu tozlayıcılar, 'Çakıldak', 'Karafındık' ve 'Palaz' çeşitleridir. Başarılı bir bahçe için ana çeşit 'Giresun Yağlı' ile birlikte bu tozlayıcıların belirli oranlarda (örn: 10 adete 1 veya 2 adet tozlayıcı) rüzgar yönü hesaplanarak dikilmesi gerekir.
Siparişinizle birlikte, dikime hazır, sağlıklı ve özenle seçilmiş 1 adet Giresun Yağlı Fındık Fidanı adresinize gönderilir. Fidanınız, size güvenle ulaşması için özel korumalı bir paketleme ile kargolanır.
Dünyanın en kaliteli fındığını, (eğer ikliminiz kesinlikle uygunsa) yetiştirmek için 'Giresun Yağlı' fidanınızı (ve uyumlu tozlayıcılarını!) hemen sepetinize ekleyin!